Hvor lang tid skal flæskesteg have?
Tilberedningstiden på en flæskesteg afhænger af, hvilken tilberedningsmetode du bruger. Du kan både tilberede den i ovnen, i airfryeren, på grillen eller i sous vide. I vores opskrift på flæskesteg i ovn skal stegen have en time til halvanden, til kernetemperaturen er cirka 65 grader.
Bruger du derimod airfryeren til at tilberede flæskestegen, skal den have cirka 45 minutter ved 180 grader og herefter 5-10 minutter ved 200 grader. Du finder en nøjagtig beskrivelse af de forskellige tilberedningsmetoder nedenfor eller i en af vores mange opskrifter på flæskesteg.
Bruger du derimod airfryeren til at tilberede flæskestegen, skal den have cirka 45 minutter ved 180 grader og herefter 5-10 minutter ved 200 grader. Du finder en nøjagtig beskrivelse af de forskellige tilberedningsmetoder nedenfor eller i en af vores mange opskrifter på flæskesteg.
Se, hvordan du laver flæskesteg på 4 forskellige måder